Questions fréquentes

Faut-il savoir cuisiner ?

Non. Les ateliers se font en petit groupe et je vous guide à chaque étape, même si vous n'avez jamais cuisiné.

À partir de quel âge peut-on participer ?

• Cuisinez votre pâte à tartiner : à partir de 12 ans.
• Dégustez 20 chocolats étonnants : à partir de 12 ans.
• Fabriquez votre tablette de chocolat : à partir de 12 ans.
• Masterclass Canelés : à partir de 15 ans.
• Les mineurs doivent être accompagnés d'un adulte.

Combien de temps durent les ateliers et combien coûtent-ils ?

• Cuisinez votre pâte à tartiner : 1 h 15, 50,00 € par personne.
• Dégustez 20 chocolats étonnants : 1 h 15, 39,00 € par personne.
• Fabriquez votre tablette de chocolat : 1 h 15, 60,00 € par personne.
• Masterclass Canelés : 1 h 30, 45,00 € par personne.

Combien de participants par atelier ?

• Cuisinez votre pâte à tartiner : 10 personnes au maximum.
• Dégustez 20 chocolats étonnants : 10 personnes au maximum.
• Fabriquez votre tablette de chocolat : 10 personnes au maximum.
• Masterclass Canelés : 6 personnes au maximum.

Qu'est-ce qu'on emporte à la fin de l'atelier ?

• Cuisinez votre pâte à tartiner : un pot de 200 ml de pâte à tartiner.
• Dégustez 20 chocolats étonnants : rien à emporter, c'est une dégustation.
• Fabriquez votre tablette de chocolat : une tablette de 100 g personnalisée et 100 g de mendiants.
• Masterclass Canelés : 8 petits canelés.

Faut-il apporter quelque chose ?

Rien à apporter : contenants, matériel et tabliers sont fournis.

Et en cas d'allergie ?

• Signalez vos allergies avant l'atelier, par e-mail ou par téléphone : j'adapte la recette quand c'est possible.
• E-mail : ateliers@maison-so.fr · Téléphone : 06 29 38 26 30.

Où ont lieu les ateliers et comment y venir ?

• Le Petit Marché, 79 rue Gorge de Loup, 69009 Lyon.
• Métro D, station Gorge de Loup. Places de stationnement payantes à proximité. Lieu accessible en fauteuil roulant.

Quand ont lieu les ateliers ?

• Un samedi ou un dimanche par mois, à Lyon.
• Les prochaines dates et les places restantes sont sur la page de chaque atelier.

Comment réserver et payer ?

En ligne sur maison-so.fr : choisissez un atelier, une date, puis payez par carte bancaire (paiement sécurisé). Vous recevez une confirmation par e-mail, puis un rappel avant l'atelier.

Puis-je annuler ma réservation ?

• Plus de 7 jours avant l'atelier : remboursement intégral.
• Entre 7 et 2 jours avant : remboursement à 50 %, ou report gratuit sur un autre créneau disponible.
• Moins de 48 h avant : non remboursable, sauf cas de force majeure.
• Si j'annule l'atelier (nombre minimum de participants non atteint, indisponibilité…) : remboursement intégral ou report sur un autre créneau.

Peut-on offrir un atelier ?

Oui, avec un bon cadeau valable 1 an pour l'atelier de votre choix. La personne choisit ensuite le créneau qui lui convient. Un bon cadeau couvre 1 participant.

Peut-on privatiser un atelier ou l'organiser en entreprise ?

• Oui, sur devis : un atelier rien que pour votre groupe (anniversaire, EVJF, famille), à Lyon, au Gîte Kalinka dans la Drôme ou chez vous.
• Pour les entreprises : ateliers team building dans vos locaux à Lyon (déplacement 60 € HT) ou séminaires au Gîte Kalinka.

Peut-on commander des canelés ?

Oui : de gros canelés à 2,50 € la pièce, minimum 4 pièces, à retirer le jour d'un atelier canelés au Petit Marché et à régler sur place.